先週工事完了しました老舗のうなぎ屋さんの施工例をご紹介します。

お付き合いを始めさせて頂いたきっかけは、ご新築のｶｰﾃﾝの施工をさせて頂いたお客様のお宅でｶｰﾃﾝをご覧になられたのがきっかけでした。

はじめは、ご自宅ﾘﾋﾞﾝｸﾞのﾚｰｽのお掛替、そこでお話をさせて頂いているうちに「燃えにくいカーテンってあるのですか？」とのお問合わせを頂きました。

以前このﾌﾞﾛｸﾞでもご紹介させていただいたのですが、老人施設等の火事などで防炎検査が行われている様子です。

まず、廊下と座敷のｶｰﾃﾝのお見積りご依頼をいただきました。

そのあとに、「ｶｰﾍﾟｯﾄも言われているのよね~」とのこと。ちょっと広そうなので課長の柳と同行で実測に伺いました。

階段が2か所あり、そこもタイルカーペットが敷かれておりました。

結構な広さがあり、定休日を待っての施工となりました。

施工前を取り忘れました。1階部分の座敷間の廊下。剥がして貼り始めています。

正面玄関！

うなぎのかばやき！！うなぎやさんの正面です。ひょっとしてみなさんご存知？

私ごとですが、こちらのうなぎ屋さんに、使用で食事に伺う機会がありました。

というより、打合せの際にひっきりなしにかかってくる予約の電話の内容を聞いているとデザートや懐石？

「うん？うなぎ屋さんって蒲焼かせいろ蒸ししかないっておもっていたのに・・・」と興味深々、

是非食べてみたくなったので、早速家族で食事に行く機会を作りました。

これが、うまい、恥ずかしながら、記憶をたどっても覚えがない「松茸の土瓶蒸し」など本当に懐石が出てきて、

デザートも、そして、肝心のうなぎのおいしいこと。身が締まって、皮もぱりっとしていて、かなりおいしかったです。

施工より、食事のご紹介が度を過ぎてしまいました。